Novem. 0. 1630. Kota Jakarta adalah kota yang punya banyak peluang bisnis. Salah satunya adalah peluang bisnis makanan dari usaha catering pernikahan. Dan peluang bisnis makanan yang satu ini sukses diambil oleh seorang ibu muda yang tinggal di kota Jakarta bernama Asmara Dewi. Asmara Dewi memulai usaha catering pernikahan pada
Kurikulum dan Kompetensi Pembukaan dan Perkenalan Trainer 7 menit Chef Beng's Journey 7 menit Chef Beng's Journey Bagian 2 4 menit Chef Beng's Journey Bagian 3 5 menit Chef Beng's Journey Bagian 4 6 menit Pengenalan Bakso Daging Sapi Halus dan Penjelasan Peralatan Memasak 7 menit Penjelasan Bahan-bahan Membuat Bakso Sapi Daging Halus 7 menit Langkah Pembuatan Bakso Sapi Daging Halus 5 menit Langkah Pembuatan Bakso Sapi Daging Halus Bagian 2 7 menit Langkah Pembuatan Bakso Sapi Daging Halus Bagian 3 6 menit Langkah Pembuatan Bakso Sapi Daging Halus Bagian 4 2 menit Pengenalan Bakso Urat dan Penjelasan Peralatan Memasak 5 menit Penjelasan Bahan-bahan Membuat Bakso Urat 7 menit Langkah Pembuatan Bakso Urat 9 menit Langkah Pembuatan Bakso Urat Bagian 2 7 menit Penyajian Bakso Urat 2 menit Pengenalan Bakso Telur Puyuh dan Penjelasan Peralatan Memasak 4 menit Penjelasan Bahan-bahan Membuat Bakso Telur Puyuh 8 menit Langkah Pembuatan Bakso Telur Puyuh 6 menit Langkah Pembuatan Bakso Telur Puyuh Bagian 2 7 menit Langkah Pembuatan Bakso Telur Puyuh Bagian 3 8 menit Penyajian Bakso Telur Puyuh 2 menit Pengenalan Bakso Sapi Mercon dan Penjelasan Peralatan Memasak 5 menit Penjelasan Bahan-bahan Membuat Bakso Sapi mercon 10 menit Langkah Pembuatan Isian mercon 6 menit Langkah Pembuatan Isian mercon Bagian 2 10 menit Langkah Pembuatan Bakso Sapi Mercon 7 menit Langkah Pembuatan Bakso Sapi Mercon Bagian 2 dan Penyajian 10 menit Pengenalan Bakso Keju dan Penjelasan Peralatan Memasak 4 menit Penjelasan Bahan-bahan Membuat Bakso Keju 9 menit Langkah Pembuatan Bakso Keju Bagian 1 7 menit Langkah Pembuatan Bakso Keju Bagian 2 dan Penyajian 7 menit Pengenalan Kaldu Sapi dan Penjelasan Peralatan Memasak 4 menit Penjelasan Bahan-bahan Membuat Kaldu Sapi 5 menit Langkah Pembuatan Kaldu Sapi 9 menit Langkah Pembuatan Kaldu Sapi Bagian 2 6 menit Penyajian kaldu sapi 2 menit Pengenalan Pelengkap dan Sambal bakso disertai Penjelasan Peralatan Memasak 3 menit Penjelasan Bahan-bahan Membuat Pelengkap dan Sambal Bakso 2 menit Langkah Pembuatan Pelengkap dan Sambal Bakso 8 menit Penyajian Sambal dan Pelengkap 4 menit Pengenalan Mie Ayam Original dan Penjelasan Peralatan Memasak 9 menit Penjelasan Bahan-bahan Membuat Mie Ayam Original 7 menit Langkah Pembuatan Mie Ayam Original 7 menit Langkah Pembuatan Mie Ayam Original Bagian 2 4 menit Langkah Pembuatan Mie Ayam Original Bagian 3 9 menit Langkah Pembuatan Mie Ayam Original Bagian 4 6 menit Langkah Pembuatan Mie Ayam Original Bagian 5 5 menit Langkah Pembuatan Mie Ayam Original Bagian 6 8 menit Langkah Pembuatan Mie Ayam Original Bagian 7 9 menit Langkah Pembuatan Mie Ayam Original Bagian 8 7 menit Penyajian Mie Ayam Original 4 menit Pengenalan Mie Goreng dan Penjelasan Peralatan Memasak 6 menit Penjelasan Bahan-bahan Membuat Mie Goreng 5 menit Langkah Pembuatan Mie Goreng 10 menit Langkah Pembuatan Mie Goreng Bagian 2 9 menit Penyajian Mie Goreng 9 menit Pengenalan Bihun Goreng dan Penjelasan Peralatan Memasak 5 menit Penjelasan Bahan-bahan Membuat Bihun Goreng 5 menit Langkah Pembuatan Bihun Goreng 10 menit Langkah Pembuatan Bihun Goreng Bagian 2 6 menit Langkah Pembuatan Bihun Goreng Bagian 3 5 menit Penyajian Bihun goreng 5 menit Aspek Sikap yang Dibutuhkan oleh Juru Masak 5 menit Penutupan 2 menit Aspek Kompetensi Aspek Pengetahuan aneka mie dan bakso Materi Bakso Sapi Daging Halus Bakso Urat Bakso Telur Puyuh Bakso Sapi Mercon Bakso Keju Kaldu Sapi Pelengkap dan Sambal Bakso Mie Ayam Original Mie Goreng Bihun Goreng jenis dan cara penggunaan peralatan yang akan digunakan Materi peralatan memasak Bakso Sapi Daging Halus peralatan memasak Bakso Urat peralatan memasak Bakso Telur Puyuh peralatan memasak Bakso Sapi Mercon peralatan memasak Bakso Keju peralatan memasak Kaldu Sapi peralatan memasak Mie Ayam Original peralatan memasak Mie Goreng peralatan memasak Bihun Goreng bahan-bahan yang akan digunakan Materi bahan-bahan membuat Bakso Sapi Daging Halus bahan-bahan membuat Bakso Urat bahan-bahan membuat Bakso Telur Puyuh bahan-bahan membuat Bakso Sapi Mercon bahan-bahan membuat Bakso Keju bahan-bahan membuat Kaldu Sapi bahan-bahan membuat Pelengkap dan Sambal Bakso bahan-bahan membuat Mie Ayam Original bahan-bahan membuat Mie Goreng bahan-bahan membuat Bihun Goreng tentang resep, cara membuat, dan penyajian Materi pembuatan Bakso Sapi Daging Halus pembuatan Bakso Urat pembuatan Bakso Telur Puyuh pembuatan Bakso Sapi Mercon pembuatan Bakso Keju pembuatan Kaldu Sapi pembuatan Pelengkap dan Sambal Bakso pembuatan Mie Ayam Original pembuatan Mie Goreng pembuatan Bihun Goreng Aspek Keterampilan a. Mampu menggunakan peralatan memasak yang tepat dalam pembuatan aneka mie dan bakso Materi peralatan memasak Bakso Sapi Daging Halus peralatan memasak Bakso Urat peralatan memasak Bakso Telur Puyuh peralatan memasak Bakso Sapi Mercon peralatan memasak Bakso Keju peralatan memasak Kaldu Sapi peralatan memasak Mie Ayam Original peralatan memasak Mie Goreng peralatan memasak Bihun Goreng memilih dan menentukan bahan-bahan yang tepat dalam pembuatan aneka mie dan bakso Materi bahan-bahan membuat Bakso Sapi Daging Halus bahan-bahan membuat Bakso Urat bahan-bahan membuat Bakso Telur Puyuh bahan-bahan membuat Bakso Sapi Mercon bahan-bahan membuat Bakso Keju bahan-bahan membuat Kaldu Sapi bahan-bahan membuat Pelengkap dan Sambal Bakso bahan-bahan membuat Mie Ayam Original bahan-bahan membuat Mie Goreng bahan-bahan membuat Bihun Goreng membuat dan menyajikan aneka mie dan bakso Materi pembuatan Bakso Sapi Daging Halus pembuatan Bakso Urat pembuatan Bakso Telur Puyuh pembuatan Bakso Sapi Mercon pembuatan Bakso Keju pembuatan Kaldu Sapi pembuatan Pelengkap dan Sambal Bakso pembuatan Mie Ayam Original pembuatan Mie Goreng pembuatan Bihun Goreng 3. Aspek Sikap Materi pembuatan Bakso Sapi Daging Halus pembuatan Bakso Urat pembuatan Bakso Telur Puyuh pembuatan Bakso Sapi Mercon pembuatan Bakso Keju pembuatan Kaldu Sapi pembuatan Pelengkap dan Sambal Bakso pembuatan Mie Ayam Original pembuatan Mie Goreng pembuatan Bihun Goreng b. Kreatif Materi Bakso Sapi Daging Halus Bakso Urat Bakso Telur Puyuh Bakso Sapi Mercon Bakso Keju Kaldu Sapi Pelengkap dan Sambal Bakso Mie Ayam Original Mie Goreng Bihun Goreng c. Teliti Materi peralatan memasak Bakso Sapi Daging Halus peralatan memasak Bakso Urat peralatan memasak Bakso Telur Puyuh peralatan memasak Bakso Sapi Mercon peralatan memasak Bakso Keju peralatan memasak Kaldu Sapi peralatan memasak Mie Ayam Original peralatan memasak Mie Goreng peralatan memasak Bihun Goreng Materi 1. Penjelasan bahan-bahan membuat Bakso Sapi Daging Halus 2. Penjelasan bahan-bahan membuat Bakso Urat 3. Penjelasan bahan-bahan membuat Bakso Telur Puyuh 4. Penjelasan bahan-bahan membuat Bakso Sapi Mercon 5. Penjelasan bahan-bahan membuat Bakso Keju 6. Penjelasan bahan-bahan membuat Kaldu Sapi 7. Penjelasan bahan-bahan membuat Pelengkap dan Sambal Bakso 8. Penjelasan bahan-bahan membuat Mie Ayam Original 9. Penjelasan bahan-bahan membuat Mie Goreng 10. Penjelasan bahan-bahan membuat Bihun Goreng
PelatihanMembuat Aneka Bakso Bagi Juru Masak menggunakan Metode Self-Paced Learning. Jadwal Mingguan Konsultasi dengan Tenaga Pelatih: Jumat 16.00 -17.00 WIB bersama Chef
Cara memasak bakso pada dasarnya tidaklah sulit dan tentu saja Anda pun pasti bisa kok membuat bakso sendiri dirumah. Tenang saja, semua resep masakan bisa dipelajari dan dipraktekkan. Asalkan rajin praktek dan mengacu pada resep yang benar, niscaya Anda akan jadi jago masak dan masakan Anda pasti enak. Begitu juga dengan cara membuat bakso sendiri, pasti bisa kok. Tenang saja ya karena di postingan ini saya akan berbagi resep bakso yang enak banget! Cara memasak bakso sangat penting untuk Anda ketahui. Hal ini tidak terlepas dari begitu populernya bakso di Indonesia. Ada begitu banyak penggemar bakso seantero nusantara. Jadi, kalaupun lagi malas jajan bakso diluar, masih bisa bikin sendiri dirumah dengan resep bakso yang bisa Anda cari dan temukan di internet. cara memasak bakso Tidak harus jago masak untuk bisa membuat bakso yang enak. Bila Anda sudah menemukan resep bakso yang menurut Anda oke, langsung saja belanja bahan-bahannya lalu praktek di dapur kesayangan. Ada banyak banget jenis bakso, tergantung dengan jenis daging yang dipakai untuk membuatnya. Dijamin deh tidak akan kecewa sama cita rasa bakso, soalnya tiap jenis daging punya karakter dan ciri khas nya masing-masing. Cara memasak bakso tidaklah serumit yang dibayangkan kok, jadi kalau Anda pingin mencoba membuat bakso sendiri dirumah jangan khawatir ya karena sebenarnya mudah. Oke, daripada makin penasaran langsung saja yuk simak aneka resep bakso enak berikut ini! Cara Memasak Bakso 1. Resep kuah bakso sapi kuah bakso sapi Bahan utama 500 gr iga sapi berlemak 2 liter air garam secukupnya 1 sdt gula pasir 1 sdt merica bubuk kaldu sapi bubuk secukupnya 1 buah bawang bombai ukuran kecil Bumbu halus 3 sdm bawang putih goreng 3 sdm bawang merah goreng Bahan pelengkap Irisan daun bawang dan seledri Bawang goreng Cara membuat kuah bakso sapi Rebus iga sapi sampai mendidih. Buang air rebusannya Ganti dengan air baru lalu rebus kembali iga sapi Tambahkan bumbu halus, kaldu sapi bubuk, merica, gula, garam dan bawang bombay. Aduk-aduk sampai rata. Bawang bombay berguna untuk membuat kuah bakso tetap bening Jika iga sudah empuk, segera masukkan bakso. Masak hingga baksonya matang Cek rasa sudah oke apa belum Sajikan bakso bersama dengan bahan pelengkap Resep sambal taichan Bahan utama 10 buah rawit setan 2 siung bawang putih 2 butir bawang merah secukupnya garam, gula, merica bubuk dan penyedap 1 sdt air perasan jeruk nipis 50 ml kaldu/air biasa minyak untuk menumis secukupnya Cara membuat sambal taichan Rebus cabai bersama dengan bawang merah dan bawang putih sampai agak empuk. Tiriskan. Ulek kasar Tumis bumbu sambal. Tambahkan merica bubuk, penyedap, garam dan gula. Aduk-aduk sampai rata Tambahkan kaldu/air. Masak hingga mengental Matikan api. Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk-aduk sampai merata Sambal taichan siap disajikan 2. Resep kuah bakso sederhana kuah bakso simpel Bahan-bahan 2 liter air 6 bawang putih 2 bawang merah 1/2 sdt lada bubuk 2 batang daun bawang 3 batang seledri garam secukupnya kaldu ayam secukupnya Cara membuat kuah bakso sederhana Didihkan air Iris-iris bawang kemudian goreng sampai warnanya agak kecoklatan. Haluskan bersama lada bubuk Masukkan tumisan bawang dan lada bubuk pada saat air mendidih Masukkan seledri dan daun bawang Tambahkan kaldu bubuk dan garam sesuai selera Cek rasa dan cicipi Jika rasa sudah pas maka kuah bakso siap disajikan bersama baksonya Setelah Anda tahu cara memasak bakso yang enak diatas, barangkali Anda juga ingin membuat bakso sendiri dirumah. Bakso bisa dibuat sendiri kok asalkan tahu resepnya. Bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat bakso yang enak dan kenyal, silahkan simak caranya berikut ini ya! Cara Membuat Bakso 1. Bakso Daging Sapi bakso daging sapi Bahan-Bahan 500 gram daging sapi tanpa lemak 150 gram es batu 1 sdm bawang putih gurih, haluskan 1 sdm bawang merah goerng, haluskan 1 sdt gula pasir 2 sdt garam 1 butir putih telur 1/2 sdt lada bubuk 100 gram tepung sagu 1/2 sdt baking powder Cara membuat bakso daging sapi Cuci dulu daging sapinya sampai bersih kemudian dipotong kecil-kecil. Jika sudah, masukkan kedalam blender dan haluskan. Masukkan separuh es batu, bawang merah dan bawang putih. Giling kembali hingga halus. Tambahkan garam lalu giling lagi Tambahkan lada bubuk, gula pasir, baking powder, tepung sagu dan putih telur. Tambahkan lagi sisa es batu. Giling hingga halus. Pastikan adonan daging selalu dalam keadaan dingin dengan cara memasukkan es batu secara bertahap. Giling hingga adonan bakso halus dan warnanya sedikit merah muda Didihkan air. Jika air sudah mendidih, segera kecilkan api. Pastikan air untuk merebus daging tidak dalam kondisi bergejolak. Bentuk adonan bakso bulat-bulat kemudian masukkan kedalam air rebusan. Lakukan hingga adonan habis Jika bakso sudah mangambang, segera besarkan api sedikit. Masak kembali selama sekitar 5 menit Siapkan sebuah wadah lalu isi dengan air matang dingin bisa ditambah es batu. Pindahkan bakso kedalam air dingin ini biar tekstur bakso lebih kenyal. Tiriskan 2. Bakso Urat bakso urat Bahan-bahan 500 gram daging sapi, digiling halus 300 gram urat sapi, gunting-gunting kasar 1 sdt lada bubuk 4 sdm tepung sagu 1/2 sdt baking powder 2 sdt garam 1 sdm bawang merah goreng 2 sdt bawang putih goreng 1 sdt gula pasir 120 gr es batu 1 butir putih telur Cara membuat bakso urat Campur daging sapi giling dengan bawang merah dan bawang putih. Giling lagi Masukkan es batu kedalam adonan daging. Giling hingga tercampur merata Masukkan tepung sagu, lada bubuk, gula pasir, garam dan baking powder. Giling sebentar Masukkan putih telur. Giling hingga semua bahan tercampur merata Siapkan sebuah wadah dan pindahkan adonan ke wadah. Masukkan urat sapi Simpan dalam freezer selama 10 menit Didihkan air lalu matikan apinya. Cetak adonan bakso hingga habis kedalam air panas tersebut. Setelah itu masak lagi bakso sampai mengapung sebagai tanda telah matang. Angkat bakso dan rendam sebentar dalam air dingin. Angkat dan tiriskan bakso urat siap disajikan Selamat mencoba cara memasak bakso diatas ya. Semoga informasi resep kali ini bermanfaat untuk Anda. Jangan takut mencoba karena kalau tidak berani mencoba gimana mau bisa, ya kan? Bakso memang dapat menjadi sajian sedap untuk keluarga tercinta. Bila Anda bisa membuat bakso sendiri, maka tidak harus membeli di warung bakso/penjual bakso apabila sedang ingin makan bakso. Kapan saja Anda mau, bisa langsung buat sendiri, yang penting bahan-bahannya tersedia. Bakso sangat pas disantap pada saat cuaca sedang dingin seperti saat sedang hujan, wah mantap banget! Jangan lupa ya share resep ini ke teman Anda biar mereka juga ikut mencoba. Jangan lewatkan juga resep-resep enak lainnya ya. Happy cooking!
Katasandi harus memiliki: Minimal 8 karakter; Minimal 1 huruf kecil dan 1 huruf besar; Minimal 1 karakter spesial
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 26558c65-0bc9-11ee-a9a0-57564258636b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Loveusaha– Tepat di sisi selatan Stadion Diponegoro berderet warung-warung tenda yang menjajakan aneka pilihan makanan. Tak banyak memang, tapi cukup mewakili ragam jenis masakan, seperti soto, nasi padang, nasi gandul, dan nasi goreng. Babat yang tanpa rasa alias anyep, disulap menjadi sajian yang kaya rasa. Bagi lidah jawa, rasanya
What you'll learnAlat-alat kerja yang digunakan untuk memasakCara penggunaan alat-alat kerja yang digunakan untuk memasakBahan baku yang digunakan dalam pembuatan aneka makanan bekuProses memasak masing-masing aneka makanan bekuMengemas dan menyajikan aneka makanan bekuRequirementsMemiliki pengetahuan dasar tentang tata bogaMemiliki gadget minimum smartphone berbasiskan Android/IOS dan idealnya memiliki komputer PC/DesktopMemiliki minimal peralatan dasar memasak yaitu wajan, pisau, kompor, wadah untuk bumbu, dan ulekan atau blenderHai Sobat Ilmu! Makanan beku adalah makanan yang biasanya setengah jadi lalu dibekukan untuk menambah masa simpan makanan. Makanan beku merupakan makanan yang sangat praktis dan banyak dijual dipasaran, karena sangat mudah untuk disajikan dan banyak variasinya, seperti nugget, kentang goreng, bakso, dan masih banyak lagi. Bagi Sobat Ilmu yang tidak memiliki banyak waktu luang, menyimpan makanan beku di dalam lemari pendingin merupakan pilihan yang tepat. Sobat Ilmu tidak perlu repot-repot untuk menyiapkan bahan makanan yang beragam. Cukup menyediakan beberapa jenis makanan beku di dalam freezer, dan kamu bisa menikmatinya kapan ini diberikan kepada para peserta yang memiliki pengetahuan dasar makanan beku untuk menguasai keterampilan sebagai seorang juru masak. Peserta dilatih untuk menguasai aneka makan beku yaitu tahu bakso, tahu bakso mercon, tahu isi, tahu isi jeletot, risol sayur, risol rogut, nugget ayam, nugget pisang, dan ayam ungkep manis gurih. Dalam pelatihan ini peserta akan diajari ilmu seputar peralatan untuk memasak dan cara penggunaannya, bahan baku dan cara pemilihannya, resep aneka makanan beku yang populer dan langkah pembuatannya dari awal sampai penyajian dan pengemasan. Setelah mengikuti pelatihan ini peserta diharapkan mampu menjadi seorang juru masak yang mampu membuat aneka makanan beku atau bahkan membuka usaha sendiri. Segera daftar dan dapatkan pengetahuan dan keterampilan dalam kelas "Belajar Membuat Aneka Makanan Beku bagi Juru Masak". Who this course is forPemula yang ingin belajar masak aneka makanan bekuKategori Pelatihan TerlengkapCariilmu adalah Lembaga Pelatihan yang menyediakan training online interaktif dan inspiratif berkualitas tinggi di mana Peserta leluasa memilih materi yang mendukung keinginan menjadi karyawan, freelance, atau memulai bisnis sendiri. Cariilmu memiliki 10 kategori kelas Prakerja TERLENGKAP yaitu Bisnis, Marketing, Bahasa, Media, Kecantikan, Finansial, IT & Data, Tata Boga Fotografi dan Pengembangan Diri.
- Չጮդ и ослеτи
- Дрո еቴиγበውаኘуዐ υቀաсεረα
- Ωпси ዊօрсዉ
- Զዙши ваֆ ጉулሯбащожጸ
- Զиչоኺу ուкէ
- ጆглաጄеղуми емօкеվар фոտ
Padahari istimewa tersebut, sang Firaun memerintahkan seluruh juru masak istana agar membuat hidangan lezat untuk dirinya. Sayangnya, aneka hidangan koki kerajaan tersebut tak mampu menggugah selera sang raja.Tak lama kemudian, seorang pengawal kerajaan masuk ke istana dan berkata pada Firaun bahwa ada seseorang yang ingin menyajikan makanan
Cara Membuat Bakso – Bakso menjadi salah satu menu comfort food masyarakat Indonesia. Dalam penyajiannya, bakso dihidangkan dengan kuah yang masih hangat dengan rasa yang gurih. Kuah yang segar dan gurih dicampur dengan sambal, kecap, juga cuka memang paling nikmat rasanya kalau disantap di siang hari. Makanan yang berbahan dasar daging sapi ini memiliki bentuk yang beragam sesuai dengan selera dari yang memasaknya. Kalau bakso sapi biasanya berukuran besar dan memiliki isi di dalamnya. Isinya pun beragam, mulai dari daging cincang, telur, urat, jamur, sampai cabai. Kamu juga bisa mengolah bakso dengan cara yang beragam, bisa digoreng, dibakar, atau diberi kuah dengan mie. Bakso juga tidak melulu diolah menggunakan daging sapi, tapi juga ada yang menggunakan daging ayam, ikan, bahkan sayuran. Meskipun memiliki bahan dasar yang berbeda, tetapi, cara membuatnya bisa dibilang serupa. Untuk membuat sendiri di rumah memang membutuhkan kesabaran juga kemahiran dalam hal membentuk adonan. Mengikuti proses pembuatannya bisa menjadi alternatif kegiatan juga untuk mengisi hari-hari kamu juga, lho saat senggang. Dengan membuat sendiri di rumah, berarti kamu juga memiliki kebebasan dalam memilih sendiri bahan dan komposisinya. Kamu bisa membuatnya dengan lebih banyak daging sehingga lebih bergizi dibanding dengan yang dijual di pasaran. Berikut beberapa resep serta bahan-bahan yang perlu kamu siapkan sebelum memasaknya. Selamat Mencoba! Cara Membuat yang Mudah Dipraktikkan1. Bahan Dasar Daging Sapi2. Bahan Dasar Daging AyamAneka Kreasi Bakso1. Bakso Ayam Kuah Santan2. Bakso Ikan Kriuk3. Bakso Penyet4. Sup Ikan5. Bakso Bakar6. Bola Tahu Isi7. Bakso Udang WortelRekomendasi Kedai Enak di Jakarta1. Bakso Beranak Pak Gayeng2. Bakso Bom Mas Erwin3. Bakso Bakar Pak Gendut4. Bakso Titoti5. Bakso Mercon Pakde Roso6. Bakso Lobster Geger Amanda Cara Membuat yang Mudah Dipraktikkan 1. Bahan Dasar Daging Sapi Bahan yang diperlukan 500 gr daging sapi 1 butir telur 100 gr tepung kanji 3 siung bawang putih 1 sdt lada bubuk ½ sdt pala bubuk 1 sdm garam ½ sdt kaldu sapi bubuk Air secukupnya Setelah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, kamu hanya perlu mengikuti langkah berikut Langkah pembuatan Giling 500 gr daging sapi yang telah dibersihkan. Kalau sudah halus, masukkan telur dan bumbu-bumbu kecuali tepung kanji, ya. Untuk memudahkan dan menghemat waktu, kamu bisa menggunakan food processor jika ada. Kemudian, tuang tepung kanji sedikit demi sedikit sambil terus diaduk adonan tadi. Setelah adonan siap, masak air sampai mendidih. Kemudian bulat-bulatkan adonan sesuai dengan selera dan masukkan ke dalam air yang telah mendidih. Biarkan sampai mengapung. Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan. Bakso sapi buatan kamu siap untuk diolah menjadi hidangan yang lezat. Hasilnya bisa kamu olah menjadi bakso bakar, goreng, atau hidangan lainnya. 2. Bahan Dasar Daging Ayam Bahan yang dibutuhkan 300 gr daging ayam yang sudah dihaluskan 150 gr kulit ayam, dipotong dadu ½ sdt baking powder 75 gr tepung tapioka 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 butir telur 4 siung bawang putih 200 gr es serut Langkah pembuatan Campurkan semua bahan sampai halus dan bisa dibentuk. Jika menggunakan blender, tinggal masukkan semua bahan kecuali es serut. Lalu, bentuk adonan menjadi bulat menggunakan sendok dengan ukuran sesuai selera. Setelah itu, taruh ke dalam panci yang sudah diisi air hangat. Rebus sampai matang dan terapung. Jika sudah mengapung, angkat. Masukkan segera ke dalam mangkuk yang sudah berisi es serut. Lalu angkat dan tiriskan. Jika Grameds ingin disimpan untuk waktu yang lama, kamu bisa memasukkannya ke dalam plastik kemasan setelah dingin. Lalu, simpan di dalam freezer. Cara membuat bakso ala rumahan juga bisa kamu dapatkan di buku Bakso Rumahan. Kamu akan mengetahui cara membuat bakso rumahan yang bisa awet hingga beberapa waktu tanpa bahan pengawet. Cocok juga untuk kamu yang sedang atau ingin belajar membuka usaha. Tapi, jika kamu ingin memulai usaha bakso, ada baiknya kamu mengetahui terlebih dahulu cara-cara memulainya, seperti cara memasak yang benar, menentukan pasar, hingga mengurus perizinannya. Buku LOVE BASO 82 Resep Baso Andalan bisa jadi panduan andalan kamu. Klik link berikut untuk mendapatkan bukunya! Saat ini bakso tidak hanya disajikan dengan kuah kaldu saja, tapi bisa dikreasikan dengan berbagai cara yang bisa kamu jadikan lauk hingga camilan. Untuk menambah selera makanmu, kamu bisa berkreasi memasaknya menjadi berbagai hidangan. Berikut beberapa kreasi yang bisa kamu coba beserta cara membuatnya. 1. Bakso Ayam Kuah Santan Bahan yang diperlukan Bakso ayam 65 ml santan 100 gr rebung ½ sdt garam Kaldu bubuk 1 sdt gula pasir 500 ml air Bumbu halus 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 8 cabai merah keriting 3 butir kemiri Cara membuat Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan rebung, aduk hingga merata. Tambahkan air kemudian aduk kembali sampai mendidih. Kemudian, masukkan bakso ayam yang sudah disiapkan, lalu masak hingga matang. Masukkan santan, masak sampai mendidih. Tambahkan bumbu garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk sampai merata. Lalu lakukan koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas di lidahmu, maka bakso ayam kuah santan siap disajikan. 2. Bakso Ikan Kriuk Bahan yang dibutuhkan 600 gr ikan tenggiri 100 gr tepung sagu 3 siung bawang putih 2 putih telur 8 balok kecil es batu Garam dan kaldu jamur secukupnya Air secukupnya Bahan untuk menggoreng 150 gr tepung serbaguna 2 sdm tepung maizena 2 putih telur Cara membuat Haluskan ikan bersama dengan es batu, putih telur, dan juga bawang putih menggunakan chopper. Masukkan tepung sagu, garam, dan kaldu jamur, lalu haluskan kembali hingga tercampur rata. Lalu, didihkan air, matikan api, lalu cetak bakso menggunakan sendok. Nyalakan kembali api dan masak hingga mengapung. Kemudian, masukkan bakso yang sudah matang ke dalam baskom yang sudah diisi dengan es batu. Lalu tiriskan, sisihkan. Lanjut siapkan tepung serbaguna dan maizena, aduk sampai merata. Kocok dua putih telur Kemudian, celupkan bakso ke dalam putih telur, lalu masukkan ke dalam tepung serbaguna sambil diremas. Setelah itu ulangi kembali membalurkan dengan adonan, baru kemudian goreng di minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Jika sudah matang, angkat, lalu sajikan selagi hangat dengan sambal sesuai selera. 3. Bakso Penyet Bahan yang dibutuhkan Bakso goreng, jumlahnya sesuai keinginan 1 telur goreng Bahan untuk sambal penyet 1 sdt terasi bakar 15 cabai rawit ½ sdt garam ¼ kaldu bubuk 1 sdt gula pasir ¼ tomat dibakar 1 buah jeruk limau Cara membuat Goreng bakso dan juga telur. Telurnya bisa didadar. Haluskan cabai rawit, terasi, gula, garam, kaldu bubuk, dan tomat yang sudah dibakar. Lalu, ulek sampai halus atau kamu bisa gunakan food processor maupun blender. Tambahkan potongan jeruk limau. Taruh bakso dan telur yang sudah digoreng. Bakso penyet pun siap dinikmati. 4. Sup Ikan Bahan yang dibutuhkan 250 gr daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan 1 butir putih telur ayam 30 gr tepung sagu 3 siung bawang putih, haluskan Gula pasir, garam, merica, penyedap rasa 5 balok es batu Kaldu ayam kampung Daun seledri Bawang putih goreng Cara membuat Haluskan daging ikan dengan es batu menggunakan food processor. Lalu, masukkan garam, gula, penyedap rasa, bawang putih halus, dan putih telur. Uleni adonan hingga menyatu dan kalis. Tambahkan sagu, uleni lagi adonan hingga kalis dan licin. Siapkan wadah, isi air dan es batu, bentuk adonan menggunakan telapak tangan, lalu masukkan ke air es, ulangi terus hingga adonan habis. Panaskan air di panci, rebus bakso ikan sampai mengapung, angkat, lalu tiriskan. Buat kuahnya menggunakan kaldu ayam kampung Lalu, bumbui dengan garam dan juga merica. Kemudian, masukkan bakso ikan yang tadi sudah disiapkan. Lalu sajikan dengan tambahan daun seledri dan bawang putih goreng di atasnya. 5. Bakso Bakar Bahan yang dibutuhkan Bakso sesuai kebutuhan 3 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm madu 3 sdm saus tomat Garam, lada bubuk, dan kaldu jamur Air secukupnya Bumbu halus 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 9 buah cabai rawit merah Cara membuat Blender bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Tuangkan air secukupnya, lalu masukkan bakso, kecap manis, madu, saus tiram, saus tomat, garam, dan kaldu jamur. Masak bumbu sampai mengental dan meresap. Angkat, kemudian tusuk masing-masing bakso pada lidi dengan jumlah sesuai selera. Lalu, panaskan panggangan, panggang sambil diolesi dengan sisa bumbu tadi. 6. Bola Tahu Isi Bahan yang dibutuhkan Bakso sapi 2 buah tahu berukuran sedang, hancurkan 1 buah wortel, serut memanjang Daun bawang dan seledri 3 siung bawang putih 1 sdt garam ½ sdt lada bubuk ½ sdt kaldu bubuk 3 sdm terigu Sejumput baking powder Cara membuat Masukkan semua bahan menjadi satu kecuali bakso. Ambil sedikit adonan tahu, lalu pipihkan, kemudian isi dengan bakso, bentuklah menjadi bulat. Goreng dengan minyak yang banyak dengan menggunakan api sedang. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan selagi hangat dengan saus. 7. Bakso Udang Wortel Bahan yang dibutuhkan 150 gr udang yang sudah dicincang kasar 1 buah wortel, potong dadu 4 sdm tepung tapioka 4 siung bawang putih, haluskan 1 putih telur Garam Bahan kuah Bawang putih cincang Air kaldu Garam, kaldu bubuk, dan gula Daun bawang dan bawang goreng Cara membuat Campur semua bahan dan bentuk menjadi bakso menggunakan sendok, kemudian rebus di air yang sudah mendidih hingga mengapung. Untuk membuat kuahnya, tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga kekuningan, kemudian masukkan air kaldu. Setelah mendidih, masukkan bakso. Lalu, beri garam, gula sedikit, dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak sebentar, masukkan daun bawang dan bawang goreng. Jika sudah matang, maka siap disajikan Wah, banyak juga ya Grameds kreasi yang bisa kita lakukan. Bagaimana, mudah bukan cara membuat bakso dan kreasinya? tertarik untuk membuatnya di rumah? Inspirasi dalam mengkreasikan menu bakso juga bisa kamu dapatkan di buku Inspirasi Menu Bakso & Mie Ayam. Tapi, untuk kamu yang tidak sempat membuat kreasi sendiri di rumah, ada lho kedai bakso di Jakarta yang memiliki menu dengan beragam kreasi. Yuk simak berikut ini. Rekomendasi Kedai Enak di Jakarta 1. Bakso Beranak Pak Gayeng Untuk kamu yang ingin mencicipi bakso yang berbeda dari biasanya, gerai bakso Pak Gayeng bisa jadi pilihan kamu. Ia menjual beragam bakso, mulai dari bakso keju, bakso telur, hingga bakso beranak. Isiannya banyak, ada telur puyuh, keju, sampai cabai rawit. Untuk bakso beranak, kamu akan menemukan bakso yang berukuran kecil di dalam baksonya dengan jumlah 8 buah. 2. Bakso Bom Mas Erwin Kedai yang terletak di kawasan Tebet ini terkenal dengan beragam bakso isiannya. Mulai dari bakso bom urat, bakso bom telur, bakso bom keju, hingga bakso bom beranak. Nah, bakso bom pedas menjadi menu unggulan dari kedai ini, di mana bakso berisikan cabai merah yang digiling bersamaan dengan daging sapi. 3. Bakso Bakar Pak Gendut Kedai yang satu ini berbeda dengan kedai lainnya, karena kedai ini menjual bakso bakar. Kedai yang berlokasi di Pasar Minggu ini terkenal memiliki menu bakso bakar yang sangat enak. Perpaduan rasa antara bumbu pedas dengan kuah dijamin bikin kamu ingin makan lagi lagi, dan lagi. Tingkat kepedasannya juga bisa kamu atur, mulai dari level 1 sampai level 3. Menu ini biasanya disajikan dengan bihun dan taburan bawang goreng. 4. Bakso Titoti Kedai yang sudah berdiri sejak tahun 1990 ini berasal dari Wonogiri, yaitu bakso titoti/kedai bakso ini menawarkan beragam menu bakso, seperti bakso polos, urat, telur campur tahu, dan kikil. Di sini kamu akan menemukan sensasi bakso yang kenyal yang akan memanjakan lidahmu. 5. Bakso Mercon Pakde Roso qraved Kedai bakso mercon Pakde Roso sudah ada sejak tahun 1973, lho. Kedai ini terletak di kawasan Paseban Pasar Senen. Menu yang ditawarkan kedai ini adalah bakso mercon dengan ukuran jumbo. Di menu ini, kamu akan menemukan cabe rawit cincang dicampur dengan urat yang menjadi satu kesatuan dengan lezat. 6. Bakso Lobster Geger Amanda Tahukah kamu, kalau kedai bakso lobster geger amanda merupakan pionir dari bakso lobster yang kini viral di banyak tempat. Kedai ini hanya menyajikan bakso lobster, di mana cara membuat baksonya adalah lobster utuh dibalut dengan adonan bakso. Dahing lobsternya yang tebal menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung. Meskipun memiliki banyak jenis, tapi cara membuat bakso pada umumnya hampir sama. Untuk SahabatTanpaBatas yang hobi berkreasi di dapur, tentunya cara membuat bakso ini membuat kamu penasaran dan ingin mencobanya, ya. Kamu juga bisa mendapatkan resep-resep lainnya dengan LebihDenganMembaca buku-buku resep terbaik yang ada di Penulis Nurul Ismi Humairoh BACA JUGA Daftar Menu Masakan Sehari-Hari yang Sederhana untuk Satu Minggu Rekomendasi Menu Makan Siang untuk Bekal dan Keluarga 12 Menu Makan Malam untuk Keluarga yang Enak Cara Membuat Donat Anti Gagal & Resep Terbaiknya! Rekomendasi Buku Resep Masakan Rumahan untuk Bunda di Rumah Best Seller Buku Resep Masakan Rumahan, Sehari-Hari, Keluarga ePerpus adalah layanan perpustakaan digital masa kini yang mengusung konsep B2B. Kami hadir untuk memudahkan dalam mengelola perpustakaan digital Anda. Klien B2B Perpustakaan digital kami meliputi sekolah, universitas, korporat, sampai tempat ibadah." Custom log Akses ke ribuan buku dari penerbit berkualitas Kemudahan dalam mengakses dan mengontrol perpustakaan Anda Tersedia dalam platform Android dan IOS Tersedia fitur admin dashboard untuk melihat laporan analisis Laporan statistik lengkap Aplikasi aman, praktis, dan efisien
. 7a2gcx6po9.pages.dev/1587a2gcx6po9.pages.dev/1517a2gcx6po9.pages.dev/3657a2gcx6po9.pages.dev/337a2gcx6po9.pages.dev/407a2gcx6po9.pages.dev/2047a2gcx6po9.pages.dev/547a2gcx6po9.pages.dev/3497a2gcx6po9.pages.dev/312
membuat aneka bakso bagi juru masak